周緯依的特別推薦

跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
   
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
   

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
   
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感
   

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
   
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度
   

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
   
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
   
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚
   

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
   
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
   
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
   

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
   
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
   
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆
   

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
   
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉
   

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
   
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
   
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化
   

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
   
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
   
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕
   

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
   
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
   
3. 趁熱吃，饅頭口感最好
   

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
   
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
   
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間
   

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
   
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路
   

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
   
2. 留一點餘裕，才會想再回來
   
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
   
2. 巷弄裡的熟悉感
   
3. 不需要解釋，就能被理解的味道
   

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

胡記米粉湯夏天適合吃嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事富宏牛肉麵回訪率高嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，圓環邊蚵仔煎名過其實嗎？

等你有一天，再回到這座城市。士林夜市－吉彖皮蛋涼麵推薦點什麼？

如果你是第一次來臺北，阿淑清蒸肉圓真的有誠意嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，胖老闆誠意肉粥適合第一次吃嗎？

也不用為了排行而奔波，胖老闆誠意肉粥值得排隊嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，胡記米粉湯推薦必點嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）不點會後悔嗎？

然後在心裡對自己說一句：阿淑清蒸肉圓值得排隊嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵在地人推薦嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

安妮寶貝：南方八月　　到達另一個城市的時候是黎明。南方潮濕溫暖的夏天早晨，天空是迷離而寂寥的藍。　　剛下過一場雨。空氣清新得透明。　　背上的ＮＩＫＫＯ還是很沉。礦泉水和藥片都在。買的那件棉織的開襟上衣，舊舊的玫瑰紅。是自己喜歡的。想著可以配一條小碎花的棉布裙子穿。麻編的球鞋。涂一點點淡粉色的胭脂。在火車的臥鋪上，把它整夜地蓋在腿上。還能聞到棉的淡然清香。　　我想著我還能為你流浪多久。為你美麗多久。　　在陽臺上看到的白色茉莉。小小的柔軟花朵。在暮色中有了褐色的枯萎痕跡。　　就好象時光在我心底留下的紋路。黯然的。　　這個古樸沉郁的城市。是我宿命中飄忽的線索。空曠的街道。還有兩旁高大的法國梧桐。我喜歡它帶一點點的荒涼。一點點的慵懶。似乎恍然。歷史沉淀。悄然無聲。它負載太多的前世和今生。　　好大的雨。在豆漿店里，看著玻璃門外暗淡陳舊的磚墻。那一刻，懷念我的ＩＲＩＳＨ　ＭＵＳＩＣ。我漸漸相信，它們是我靈魂深處的一些聲音。　　在這樣的午后。是離你這樣遙遠的一個女孩。平淡的時光。　　我告訴過你，也許我會寫一段新的文字。我的南方８月。　　在百貨公司看到的那瓶香水，是西班牙的。海玫瑰。很詭異的名字。　　拿過來聞，是淡淡的氣息。有些憂傷。　　還是午后突如其來的大雨。南方的夏天彌漫水霧。從街對面跑到百貨公司的那一段路程。聽到自己暢快的心跳。在寬闊的大街上跑過去。成排的汽車停止在紅燈后面。　　突然感覺象一只鳥。　　裙子濕濕地裹在身上。店里的冷氣撲面而來的時候。凍得笑了。　　２樓有個咖啡走廊。到處彌漫著咖啡濃郁的芳香。放著音樂。是一個男人溫柔的聲音，在那里低聲地唱，謝謝你曾經愛過我。重復的。　　在試衣鏡里看到自己寂靜的眼睛。　　去牙科看那顆剛開始長出來的牙齒。它是這樣的疼痛。　　是還沒有完全長大嗎。它長得如此艱難。　　麻醉的時候，想起李碧華的文章。有些感情是指甲，剪掉了還會重生，無關痛癢。而有些是牙齒。失去后永遠有個疼痛的傷口。無法彌補。　　血肉模糊的。絕然割舍。　　醫生艱難地拔這顆長了一半的牙齒。在心里對它說，你走吧。我不要你了。　　然后它走了。　　留給我一道縫著線的創痕。在疼痛中緩慢愈合。　　無論如何。我想我已經可以忍受。　　一言不發。象個沉默的男人。　　深夜的時候想起來喝水。　　看到窗外的高層公寓，似乎可以觸及漂浮白色云朵的夜空。　　想著心里如果有個愛過的人。又暖又美的往事。心里即使有些惆悵。　　時光蒼涼。然后感覺眼淚依然清澈。　　不是愛的人就可以和他在一起。宿命給我們的結局，只是叫我們攤開手心。　　里面是空洞的。沒有諾言。也沒有永恒。　　少年往事。愛恨糾纏。放棄以后才獲得自由。　　只有彼此能平淡相處的人，才能長久。　　然后在這個陌生的城市里我迷路了。公車把我帶向郊外。我知道我的方向搞錯。可是我安然地坐在陽光下，看著窗外的夏日風景如風掠過。　　很多時候，都是一個沒有方向的人。走到哪里就算哪里。　　沒有家的人，就可以把任何一個地方都當作家。我知道。我是知道的。　　不會愛的人，也可以愛上任何一個陌生的人。我也知道。　　然后眼淚就輕輕地掉下來。　　送給你的戒指你很喜歡。戴在手指上直到它磨出戒痕。　　可是我最不喜歡的首飾是戒指。因為不喜歡束縛。自由慣了。　　收藏一個細細的銀戒指。想等它很久的時候，再看看愛情是不是蒼老得面目全非。所以我不喜歡你送我戒指。　　有時候，我想你只是在身邊，看著我。安靜的。平淡的。　　也許我也已經蒼老。　　在火車的暗淡燈光下，拿出杜拉的物質生活，進行漫長的閱讀。　　杜拉寫夜里的最后一個顧客。她寫著：我們哭。要說的話都沒有說。我們后悔彼此并不相愛。我們根本什么都不知道。而他這個人，和別人也沒什么不同。就象是夜里遇到的最后一個顧客。　　一個十五歲就陷入無望愛情的女孩。從此殘廢。在孤獨和酗酒中打發一生。只有寫作是唯一的安慰。杜拉斯。她的眼睛如此美麗。因為美麗而過早地凋謝。想起情人那部電影里的旁白。女人的聲音平靜地敘述。敘述她生命中最初的一條河流。沒有任何傷痛。只有回憶。所有的情緣都被歲月沉淀。　　不知道在郵船漸漸離開碼頭的時候，伏在欄桿上的女孩，看著岸上永遠不會再見的男人。她內心的感覺。　　可是電影鏡頭上，只有她淡漠的眼神。她只是看著他。什么也不說。　　火車在夜色中穿行遼闊空曠的田野。漆黑的窗外偶爾有疾駛而過的火車，在交會時發出刺耳的呼嘯。好象閃電一樣明亮。　　有時火車停在那里。看到對面的軌道上也有一輛。緩緩地開動了。陌生的人群坐在那里。一張張也許不會再見的面容。偶然地邂逅。一些人在生命里出現過。然后消失了。還有一些人。停留了很久。然后也消失了。　　喜歡那些沉寂的綠色山脈。神秘的。無法捉摸。　　還有小小村落的燈火。在拂曉的薄霧中，隱約閃爍。裹著毯子，把臉靠在玻璃上。　　凝望著田野無法言語。　　深夜的時候，不斷地驚醒。火車停靠過一個個站臺。繼續前行。　　我知道它帶我去很遠的地方。　　我知道我漂泊太久(www.lz13.cn)。已經疲倦。　　８月南方。陽光充沛。雨水清涼。空氣中有茉莉和木槿的清香。　　黃昏散步的時候，看到安靜的鳥群。它們一圈圈地盤旋在城市的上空，不斷地變換各種隊形。看起來似乎是快樂的。　　秋天快來了嗎。　　天藍藍的日子。我為你停留。 安妮寶貝作品_安妮寶貝小說_安妮寶貝文集 安妮寶貝：七月和安生 安妮寶貝：彼岸花分頁：123

不是做什么有前途，是怎么做才有前途　　文/米格格　　去年，應大學班主任邀請，跟幾位學弟學妹們進行了一次畢業前的交流會。期間，有學妹問了一個特有代表性的問題：現在的社會上，做什么工作更有前途？　　看著那一張初露成熟卻尚未退卻稚嫩的臉，置身于熟悉卻又陌生的教室里，讓我不由得想起自己十年前的樣子。那時的我，也在思考著同樣的問題。　　記得那次，我接到了一家地產公司的面試通知，宿舍里的姐妹們就開始議論。當時跟我們同住的還有一位下屆的學妹，她開口就說：“姐，地產行業有前途啊，聽說那些賣房子的，開張能吃半年呢！”　　學妹說得沒錯。我的一位初中同學，在北京的一家房地產公司做業務經理，前幾年靠自己打拼，買了車和房。雖然也背著貸款，可白手起家的年輕人，能單槍匹馬地湊夠首付，在這個時代里也可以稱之為英雄了。　　我去那家公司面試的不是業務，是后勤助理，但工資也跟業績掛鉤。面試時，老板坦然告知，做這行壓力大，尤其是業務員，做不出業績的話，每個月就只能拿最少的底薪——1000塊錢，能否生活下去都是個未知數。　　最終，我沒有選擇房地產行業，而是去做了電子商務。那會兒，都說IT產業很賺錢，我們公司里拿高薪的人不少。我的兩位部門主管，底薪和提成加起來每個月都有八九千，七八年前的這個工資，算是不低了。需要特別強調的是，供給他們高薪的，真不是那個主管頭銜帶來的職位工資，而是讓人可望不可及的業績。　　就說我的主管潘sir吧，他負責的渠道，一個月能賣出700多臺電腦。這樣的大單，老板都不好意思用“提成”來給潘sir算，直接按利潤的比例四六開，給了潘sir一個大頭兒。當我聽見新來的業務員竊竊私語抱怨錢少的時候，我都在默默搖頭：只想要高薪，卻不知道該用什么去換高薪的人，只有在原地羨慕別人的份兒。　　可以說，我對工作和前途的認識，恰恰是從那時起開始轉變的。　　選擇工作時，多數人都愿意挑那些體面點、薪資高的，覺著說出去有面子，看起來也更有前途。若是工作環境差點兒、公司規模小點兒，心思和興趣就不大，好像這工作不如人，沒發展。其實呢？工作哪兒有什么好與壞，真正有別的是我們的態度。　　賣房子很辛苦，賣電腦也不易，特別是當稀少的底薪和每天聯系客戶的疲累不成正比的時候，多數人都覺著這差事沒法做。可你也看到了，有些人在這件事上做得很用心，最終拿到了比底薪高出10倍的提成。你能說，賣房子、賣電腦沒前途嗎？　　我要說，有沒有前途，真不在于做什么，而在于你怎么做。　　有學妹說，她是一個膽子特小的人，害怕面對挑戰，就想求一份安穩的工作，問我有什么好的建議沒有？這問題很難回答，我只能說，任何的安穩都是相對的。選擇考公務員，進入機關事業單位工作，是一條很不錯的出路，可這里有一個關鍵的問題：走進體制內以后，你打算怎么做？　　朋友P畢業后進了電廠，工作很清閑，每天的工作任務有限，花兩個小時就搞定了，剩余的時間隨意安排，喝茶看報、上網聊天，沒人刻意監督你。朋友P還是挺高興的，輕輕松松就能拿工資，比起在私企里累死累活工作的兄弟，說自己幸福，一點兒也不為過。　　前年，電廠效益不太好，裁掉了一批員工，P在辦公室工作，雖然安全躲過了裁員的風暴，但工資卻被降了。他曾以為光明無限的生活，頓時來了一場烏云壓頂。P生活在三線城市，如今到手的工資不足3000元。P也是一個有才情的人，問我能否介紹一些編輯給他認識，也想試著在業余時間寫寫稿子。結果，稿子是接到了，卻又告訴我，習慣了懶散的狀態，突然有了壓力，還真的有點不適應……然后，就沒有然后了。　　現在你問我，做什么工作有前途？我想說的是，做什么工作都有前途，關鍵看你怎么去做。私企打拼也好，體制內生存也罷，有一個事實是明擺著的，任何工作都不可能像看韓劇、吃爆米花一樣美好，它單調與否、有前途與否，完全取決于你做它時的心境和態度。　　日出日落，朝朝暮暮，你內心所秉持的態度，直接決定著你的思想是更開闊，還是更狹隘；你的人生會更出彩，還是一塌糊涂。一切，由你掌控。 既然差生那么有前途，你咋不鼓勵你兒子當差生 做什么都會有前途的 我為什么會前途無量分頁：123

臨近中秋，天氣很是任性，一會兒晴一會兒雨，一會兒涼風徐徐，一會兒驕陽似火，每天早晨醒來，都要花不少時間來思考穿什么衣服才能讓天氣和自己都滿意。實在拿不定主意時，就會回想一下去年的這個時候是什么天氣，也總是會忍不住多想一下，那時的我在干什么…… 2004年的中秋節前夕，即將開啟大學生活的我，在父母的陪同下來到了陌生的沿海城市福州，這里的人是陌生的，生活習慣是陌生的，街道是陌生的，花草樹木是陌生的，連空氣濕度和熱度都是陌生的。 到學校報到的第二天，父母把我一個人留在福州，大踏步地就回家了，而為期一周的軍訓也迫不及待似的開始了。初次離家的我們就這么被放在驕傲的陽光下炙烤，悶熱潮濕的空氣讓人感覺像在密閉的玻璃罐里找不到透氣的孔。好不容易熬到了飯點奔向食堂，本以為滿腹委屈的身體能在食物那里獲得些許安慰，只可惜，對于無辣不歡的我而言，那些夾雜著甜味的炒菜，根本甜不到心里。 拖著饑餓與疲憊交錯的身軀回到宿舍，爬在桌上回想家里可口的飯菜，就在即將淚水與口水齊飛之時，我猛然想起，出門前媽媽在我箱子里塞了幾個火腿月餅，趕緊翻找出來。缺少了板栗、核桃及家人這樣的中秋節標配，大口大口啃著帶有鄉味的月餅，我終于體會到了愁系列里的“思鄉之愁”。 2013年的中秋節，在那個闔家歡樂的日子，我的家人和親戚朋友，包括我自己，都在忙里忙外地忙著把我送出家門，變成別人的家人。那天，迎親隊伍來了，在被背出門之前，我跪拜了爺爺奶奶、爸爸媽媽，他們只是把厚厚的紅包塞到我手里，一句話也沒說，我也不敢抬頭看他們。我們都清楚地知道，眼眶里的淚水在等待一句祝福或一個眼神。出門時，已有些醉意的舅舅吼了一聲：“給老子幸福！”那一刻，我徹底讀懂了“她將是你的新娘，她是別人用心托付在你手上……” 到了新家，少了父母的嘮叨，心里空蕩蕩的。面對一切的未知，才意識到，以后的路要自己走，以后的責任要自己擔，也明白了家人的意義。 結婚后的每一個節日，媽媽都會打電話來詢問要不要這個那個，每次我都說不要，什么都不要。今年也一樣，媽媽打電話來問要不要月餅，要不要板栗，要不要核桃，我依然回答不要，什么都不要。其實我知道，媽媽想給我的并不只是物質本身，更多的是想讓我知道，她依然關心著我…… >>>更多美文：心情故事

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